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9 年前
视频简介
建国初期，东北安平车站面临货物积压。“999”号机车司机长郭大鹏提出“满载超轴法”来缓解车站的运输堵塞问题。保守的机务段长孟范举表示反对，但是，上级采纳了郭大鹏的意见。在苏联专家及局领导、党组织的支持下，“满载超轴法”大获成功，郭大鹏受到了上级部门的重视。在庆功大会上，“999”号机车全体工作人员赢得了“英雄司机”的称号。。作为生活频道倾力打造的首部纪录片，《北京味道》旨在展现生活在北京这座城市中的人们与美食的微妙关系，从不同角度关照围绕美味发生的点滴故事，寻访专属于北京的味道，向美食及其劳动者致以最高的敬意。不同于《舌尖上的中国》，《北京味道》的创作者们将目光投向了远离家乡的城市人，记录北京这座城市有关唇齿之间的情缘与记忆。六集中涉及的美味，既有宫廷御膳的皇家贵气，又有历久而弥新的胡同吃食，既有融贯古今中西的丰盛餐宴，也有充满母亲浓情的拿手菜肴。食材涌动，吃货疯狂，厨神见首不见尾，美食的背后秘道重重，美味攻破了城防国界，明天厨房的钥匙在哪里？。
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