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20 年前
视频简介
1942年，几个很普通的德军士兵从温暖的海滨随部队调往斯大林格勒前线，很快他们就被残酷的战火吞没了。随着冬天的来临严寒成了比战斗更可怕的东西。在冰天雪地里他们想的不是如何作战，而是如何活下去。每天都有上千德国士兵死亡。德军的溃败就像一场大灾难，士兵们一个个死去，最后的两个人在幻想着回乡的温暖中冻死在了白色的冰面上。。在2015年1月，米其林双星荣誉与餐饮业界公认全世界排名第一，丹麦哥本哈根的「诺玛」(Noma)餐厅，在其神厨雷尼瑞哲匹 (René Rezepi)大胆尝试之下，暂时关闭5周，全体人马移师东京，在低调奢华的文华东方酒店，首度将东亚饮食美学，与诺玛经典之「在地有机」料理哲学，做了一次天人合一的完美尝试。 身为美国时代杂志 (Time Magazine) 尊为全球最具影响力之餐饮界人物之一，神厨雷尼以北欧严谨专注但直言不谓的性格著称。他点头允许荷兰裔美食电影导演Maurice Dekkers独家纪录这一段在异乡炉灶重启的过程。在他与团队人员跌撞摸索的过程中，如何将日本纯朴新鲜的在地食材，透过诺玛经典之极简精緻料理烹饪，最后呈现在14道风格多元，华丽明豔餐点裡，打造出东西合璧的平衡与美味。 「神厨东京壮游记」运用了细腻但流畅的手法，轻鬆却不戏谑的角度，生动...。1985年，罗伯特·巴拉德博士在大西洋发现了泰坦尼克号，震惊全世界。很少有人知道当时的他还肩负着美国海军的重托——调查两艘于冷战时期沉没的美国核潜艇。他是如何说服美国海军让他搜寻泰坦尼克号的，两艘沉没的核潜艇上究竟有什么秘密呢？。
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侦探
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